Gepaneerde Alaska pollak-niet voorgebakken

Graatloze, sappige Alaska pollakfilets, afkomstig van MSC-gecertificeerde, duurzame visserijen in de Stille Oceaan, zijn de basis voor gepaneerde vissticks en -porties – van verschillende afmetingen en gewichten – en voor gepaneerde reepjes of nuggets die ideaal zijn als ‘finger food’ of snack. De combinatie van de milde smaak en zachte lamellenstructuur van de vis met de krokante ‘bite’ van de paneerlaag levert producten op die zowel gemak bieden als een heerlijke smaaksensatie. De paneerlaag beschermt het delicate visvlees tijdens het bakken en zorgt voor een perfect en smakelijk bakresultaat.